パプアニューギニア海産／オリジナルスウェット

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“必見”美味しい解凍方法

パプアニューギニア海産の
エビについて

天然の中でも最高級
漁獲後すぐに船の上で急速凍結する船凍品だけを使用しています。

無薬品・無添加
船の上でも、加工する際の工場でも薬品や添加物などを一切使用していません。シンプルに素早く凍らせているだけです。でも実はこれが美味しさの秘訣であり、人の手間はかかっています。

解凍や加熱方法で味が大きく変わります
2コマ漫画で解説しております、ぜひ参考にしてください。料理に関しては、とにかく火の通しすぎにご注意ください。
※エビフライは解凍せずに加熱・調理してください。

卵を使用していません
エビフライの原料がとてもシンプルです。天然エビ、パン粉、小麦粉、水だけです。しかも水は徳島県きとうむらの山の湧き水、とことんこだわります。

レビュー