３Ｌ以上の大きなサイズをブツ切りにしてパン粉をつけました。尻尾側の細い部分は別商品（エビっぽフライ）にしますので、太い部分を贅沢に使っているのがこのエビコロフライです。

［内容量］
100g（約6個）

［原材料］
天然エビ（パプアニューギニア産）、小麦粉（石川産、岩手産）、パン粉（岩手産小麦使用）

［調理方法］
冷凍のまま加熱した油で揚げてください。

［原材料詳細］
〇天然海老
　パプアニューギニア産・船凍品（船の上で急速凍結）、
　黒変防止剤をはじめとする薬品全て不使用。ただ急いで凍らせただけ。
〇パン粉（桜井食品）
　岩手産小麦を使用
〇小麦粉（金沢大地）
　石川県産小麦を使用
〇水（きとうむら）
　徳島県の山の湧水

［岩手産小麦、エビ放射能検査結果一覧］
http://pngebi.greenwebs.net/?cat=19