120g むきえび / 種類・サイズミックス
5g以下の小さな天然エビや、尻尾なし・ちぎれたものなど、B級品をまとめたお手軽サイズのエビです。小さいからこそ、素揚げや殻付きのまま炒め物・天ぷら・サラダなど、さまざまな料理に使いやすくなっています。
・小さくてもエビ本来の濃い旨み
・素揚げすると香ばしく、殻付きのままでも美味しい
・時間があるときはむいて使うのもおすすめ
・食卓にちょっとした“エビのアクセント”をプラス
見た目は小さくても、味は本格派。
手軽に使えて、家庭料理の幅をぐっと広げてくれる天然エビです。
海老フライ武藤でビールご注文のお客様にこの素揚げを提供していますが、大人気です。
*現在シールデザインを順次新しいものへ切り替えております。商品によっては、旧デザイン(海の写真)のシールが付いたままのお届けとなる場合がございますが、内容物や品質に違いはございません。あらかじめご了承ください。
[殻付の状態のエビサイズ]約5g以下 / 1尾
[原材料]天然エビ(エンデバーエビ)[パプアニューギニア産]
[内容量]400g(約80尾)
[保存方法]冷凍(−18℃以下で保存)
[配送]ヤマト運輸クール便
・小さくてもエビ本来の濃い旨み
・素揚げすると香ばしく、殻付きのままでも美味しい
・時間があるときはむいて使うのもおすすめ
・食卓にちょっとした“エビのアクセント”をプラス
見た目は小さくても、味は本格派。
手軽に使えて、家庭料理の幅をぐっと広げてくれる天然エビです。
海老フライ武藤でビールご注文のお客様にこの素揚げを提供していますが、大人気です。
*現在シールデザインを順次新しいものへ切り替えております。商品によっては、旧デザイン(海の写真)のシールが付いたままのお届けとなる場合がございますが、内容物や品質に違いはございません。あらかじめご了承ください。
[殻付の状態のエビサイズ]約5g以下 / 1尾
[原材料]天然エビ(エンデバーエビ)[パプアニューギニア産]
[内容量]400g(約80尾)
[保存方法]冷凍(−18℃以下で保存)
[配送]ヤマト運輸クール便
パプアニューギニア海産の
エビについて
漁獲後すぐに船の上で急速凍結する船凍品だけを使用しています。
船の上でも、加工する際の工場でも薬品や添加物などを一切使用していません。シンプルに素早く凍らせているだけです。でも実はこれが美味しさの秘訣であり、人の手間はかかっています。
2コマ漫画で解説しております、ぜひ参考にしてください。料理に関しては、とにかく火の通しすぎにご注意ください。
※エビフライは解凍せずに加熱・調理してください。
エビフライの原料がとてもシンプルです。天然エビ、パン粉、小麦粉、水だけです。しかも水は徳島県きとうむらの山の湧き水、とことんこだわります。
レビュー
- 投稿日:2024/03/17 14:10:22
叱られるかもしれませんが、猫のために購入しました。とにかく海老が大好きな子がおり、鮮魚店やスーパーで購入したものを与えていたのですが、酸化防止剤として使われている亜硫酸塩の影響がずっと気になっていました。検索していて見つけたこちらの海老さんを即購入し、茹でて与えたところ、もっともっとと手で催促してきました。そういうことをする子ではなかったので、そんなに美味しいの!?と私が大喜び。少し残っていたスーパーのバナメイエビも同時に出して食べ比べさせたのですが、綺麗に残しており、以降スーパーの海老は食べません。チョロ切れよりもこちらの殻をむいてあげた方が好きなようです。スーパーの海老のチョロ部分は残していたので、チョロ切れの方が茹でるだけでいいし楽できると思ったのですが…真意は猫にしか分かりません。兎にも角にも猫が幸せそうなので、私は幸せです。感謝申し上げます。
人間は殻ごとガーリック増し増しオイルで素揚げにして頂きました。美味しくて美味しくて元気が出ました。ありがとうございます。同梱していただいたリーフレットも分かりやすくてとても参考になります。海老愛が伝わってきます。また、手洗い・工場等の洗剤にシャボン玉石鹸を使っておられる、パートさんは連絡なしに好きな日に出勤欠勤できる職場環境など、まさに次世代に有るべき企業さんだと思います。
人間は殻ごとガーリック増し増しオイルで素揚げにして頂きました。美味しくて美味しくて元気が出ました。ありがとうございます。同梱していただいたリーフレットも分かりやすくてとても参考になります。海老愛が伝わってきます。また、手洗い・工場等の洗剤にシャボン玉石鹸を使っておられる、パートさんは連絡なしに好きな日に出勤欠勤できる職場環境など、まさに次世代に有るべき企業さんだと思います。
ショップコメント
返信日:2024/03/17 16:54:56
全然怒らないです!!猫も大事な家族ですねからね。それにしてもスーパーのエビは食べないとは私たちも驚きです。猫も人間も大喜びだと一緒に私も大喜びです。薬品を一切使用しないことはこれからも絶対に継続していきますので安心して一緒に食べてください!!(工場長武藤北斗)
殻ごといけます!
- yuko
- 投稿日:2023/10/19 12:51:03
小さいサイズなので、殻ごといけるかな、とニンニク刻んで多めの油で、しっかり炒めてみました。大正解で、殻ごと食べられるし、殻つきならではの旨味もあって、美味しかったです。ちなみに、パエリアの素で作ったなんちゃってパエリアにのせたら、とっても豪華なパエリアに変身しました。ありがとうございました。
ショップコメント
返信日:2023/11/17 15:52:46
yukoさん
なるほど多めの油だとカリッカリで美味しそうですね!しかもニンニクと一緒ならアヒージョっぽくてお酒も止まらなそうな・・・(工場長武藤北斗)
なるほど多めの油だとカリッカリで美味しそうですね!しかもニンニクと一緒ならアヒージョっぽくてお酒も止まらなそうな・・・(工場長武藤北斗)
エビチリにしました!
- あ〜ちゃん
- 投稿日:2021/12/17 02:48:41
皮ごとカリッと揚げてからエビチリにしました!
海老の旨味たっぷりで美味しかったです(*^^*)
海老の旨味たっぷりで美味しかったです(*^^*)
ショップコメント
返信日:2021/12/21 15:29:00
あ〜ちゃんさん
殻ごとのエビチリとは思いつきませんでした!たしかに揚げてからであれば小エビの旨さが引き立ちそうですね。僕も試してみます。(工場長武藤北斗)
殻ごとのエビチリとは思いつきませんでした!たしかに揚げてからであれば小エビの旨さが引き立ちそうですね。僕も試してみます。(工場長武藤北斗)
かわいいエビたっぷり!
- がじゅまる
- 投稿日:2021/10/25 13:21:35
ココナッツミルクエビカレーを作りました!
初めて作りましたが、かわいいエビがたっぷりで口福を味わいました。
たくさんの殻は、炒めて塩とカレースパイスで味付けしておつまみにしていただきました!
今度は殻ごと炒めて食べようと思います。
初めて作りましたが、かわいいエビがたっぷりで口福を味わいました。
たくさんの殻は、炒めて塩とカレースパイスで味付けしておつまみにしていただきました!
今度は殻ごと炒めて食べようと思います。
ショップコメント
返信日:2021/11/08 17:20:39
■がじゅまるさん
殻まで美味しく食べて頂きありがとうございます。たしかに殻とカレースパイスあいますよね。(工場長武藤北斗)
殻まで美味しく食べて頂きありがとうございます。たしかに殻とカレースパイスあいますよね。(工場長武藤北斗)
お得です。
- oishiiebi
- 投稿日:2021/10/05 23:34:30
400gも入っていて、お得です。形を気にしないのであれば、色々な料理に利用できて、とても便利です。天然エビを購入できる場所があり、本当に助かっています。
ショップコメント
返信日:2021/10/06 17:40:16
■oishiiebiさん
小さいですがいろいろな料理に使えて私も好きなんです。本当に小さいのは殻のまま素揚げなども最高です。船凍天然エビ一筋36年ですので、安心して美味しく食べてください!(工場長武藤北斗)
小さいですがいろいろな料理に使えて私も好きなんです。本当に小さいのは殻のまま素揚げなども最高です。船凍天然エビ一筋36年ですので、安心して美味しく食べてください!(工場長武藤北斗)