ランキング
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100g(約7個)エビコロフライ
785円(内税)
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180g(約5尾) エビフライ2Lサイズ
1,217円(内税)
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120g(約5尾)エビフライLサイズ
758円(内税)
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【公式限定】4月発送/250g・エビっぽフライ
1,950円(内税)
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200g・ミックスサイズ
840円(内税)
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むきエビ120g・ミックスサイズ
698円(内税)
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あらずり
654円(内税)
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むきエビ200g・Lサイズ
1,285円(内税)
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400gパック・2Lサイズ
2,320円(内税)
何も使っていません。
エビを船でとり、凍らせ、
一度も解凍することなく弊社の大阪の工場へ。

そこで初めて解凍し再選別し
殻をむいたり、パン粉をつけたりして再凍結。
工場内には薬品どころか
合成洗剤すら置いてありません。
手洗いから器具、床までを全て
無添加石けんを使用しています。

エビにこだわりますから
他の原料にもこだわります。
現在パプアニューギニア海産工場で使用している
原料は下の4つのみです。
エビ:パプアニューギニア
パン粉:岩手産小麦(桜井食品)
小麦粉:石川県産(金沢大地)、北海道産(アグリカルチャー)
水:徳島県山の湧水(きとうむら)
*洗剤:無添加石けん(しゃぼん玉石けん)

たしかな食材であるとともに
業者さんの理念なども大切に考えています。
とにかくシンプルに
そして情報を公開するのがパプアニューギニア海産です。
弊社の理念は
「自分の家族や友人に食べてもらいたいと思える食べものを作る」
そしてお客様に
「パプアニューギニア海産が判断したならば」と
納得して頂けるようにこれからも頑張っていきます。
パプアニューギニア海産
代表取締役工場長 武藤北斗
2021.9.11